Beskrivning:
Skrellkniven fra Globals serie Ni er den minste kniven på kjøkkenet, men en uvurderlig alliert for presisjonsarbeid som å skrelle frukt og grønnsaker. Med en bladlengde på 9 cm er den spesielt egnet for oppgaver som krever nøyaktighet, enten det gjelder å skrelle løk i hånden eller kutte mindre råvarer på skjærebrettet.
Spesifikasjoner:
Vedlikeholdsråd:
- Rengjøring: Håndvask anbefales med vann og litt oppvaskmiddel.
- Underlag: Bruk et underlag som er skånsomt mot kniven, for eksempel Globals skjærebrett i tre, plast, eller sukkerrør.
- Oppbevaring: Oppbevar kniven i et knivfutteral, knivblokk eller på en magnetlist for å unngå skader.
- Vedlikehold: For å opprettholde en skarp egg, slipes kniven regelmessig med en skjerpestav eller våtsliper.